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炸腐竹的做法

1.将片竹掰成小块

2.放在水里浸泡一会儿记得不要泡太久因为它会变软

3.拿出来滤水滤得越久越好我滤了五小时

4.在未炸前一些盐和调味粉

5.将油锅烧热,放大火放进去炸

6.炸完后滤油稍等片刻后就可以吃了