3、不粘锅加热后，将搅拌好的豆沙倒入锅内小火慢炒，至豆沙泥粘稠抱团，混合均匀；
4、将制作好的豆沙馅分开小块后冷冻储存，以后想用的时候，就可以取其中的一份来制作豆食甜点了；
——【美味秘诀】：
1、红豆一定要提前泡好，要不然煮的时间可能会更长，泡完后将泡红豆的水倒掉，重新加入清水放高压锅内煮；
2、没有麦芽糖的话，也可以用转换糖浆代替，但不能用蜂蜜，蜂蜜高温炒后会导致营养流失，麦芽糖可以让豆沙馅的抱团和延展性更好；
3、炒的时候要小火慢炒，炒到豆沙馅有延展性，像橡皮泥一样的就可以了；
4、破壁机打碎的时候，搅的越碎越好，豆沙馅越细，口感越好；
5、如果没有破壁机，用豆浆机，和面机，反正能把煮好的豆沙搅碎就可以；
6、如果不喜欢花生油的味道，可以用玉米油或自己喜好的油类；
——【结语】：
自己动手制作出来的豆沙馅，干净卫生，没有任何的添加成分，吃起来也会口感更好。从煮到炒，也不会花费太长的时间，我是大约一个小时就搞定了。喜好的朋友们可以尝试一下了！返回搜狐，查看更多